红糖姜汁软糖
【所需食材】姜汁150g,红糖150g,糯米粉150g。另外准备适量的椰蓉粉或者乃粉。
1、生姜洗干净,切成片,放到破壁机里,同时加入少量的水。(我这块生姜是70g,加水后过滤出的姜汁是150g。)
2、打好后放到纱布里,滤掉姜渣,留下姜汁。