饮食健康很重要,春季吃野菜要学会甄别“好坏”,同时也要讲究适量,任何食物都不宜过量食用。建议日常饮水要保证营养均衡,食物种类尽量多样化,多吃新鲜的蔬菜水果,少吃腌制、熏制和加工类食品。
参考资料:
[1]它是唯一被列为致癌物的蔬菜!现在正当季,别再做给家人吃了.家庭医生.2021-04-19
[2]蒸锅盖盖子会致癌?蕨菜100%致癌?真相原来是…… .人民网健康.2018-03-29
[3]王思露. 不敢相信!这些蔬菜竟是"致癌菜"?很多人都不知道… .科普中国.2020-07-04
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