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炖排骨汤时,焯水前需要进行淡盐水浸泡,这才是正确草作(3)
更新时间:2022-04-18
小技巧2:最后添加调料
很多人在熬汤的过程中,都喜欢事先就将调料加入汤里,但是这样是不对的,最好的选择。还是在快出锅前,添加进调味料,这样子可以很好地保障排骨汤的味道和口感。
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