除了不良的生活习惯以外，不正常的减肥方法也是导致“瘦胖子”出现的原因。而这些不正确的减肥方法主要指的是节食与过度有氧。
节食减肥简单地说，节食就是让自己的饮食请况处在一个能不吃就不吃、能少吃就少吃的状态，当然，这样你会瘦得很快，但是，当热量摄入不足之时，为了生存，身体除了会降低不必要的消耗以外，还会分解肌肉来提供能量，所以在节食过程中，虽然你会变瘦，但是在变瘦的过程中，所减掉的成分除了水分与脂肪以外，还包括肌肉。
如果你认为变瘦就可以，所以肌肉流失一点没有关系的话，你就错了，因为节食本身就不具有可持续新，恢复饮食也只是时间的问题，在减肥初期，你或许会因为较强的动力而凭借意志力坚持，但是随着体重的下降，动力就会下降，意志力就会变得越来越薄弱，直到有一天失去控制而恢复饮食，当饮食恢复之时就意味着热量过剩的请况出现，所以体重就会快速反弹，不过，在反弹的过程中长起来的那部分体重除了水分以外，几乎全部是脂肪。
也就是说，当你经历了节食减肥并反弹的过程之后，身体成分就会发生变化，此时你的肌肉量减少了，但是脂肪却变得更多了，而相同质量的脂肪与肌肉，脂肪的体积会更大，所以即使体重恢复到原来的样子，但是体脂率却变得更高了，所以你会看起来比之前还要胖。
过度有氧过度有氧，或者说只重视有氧运动而忽视力量训练，在减肥减脂的过程中，更多的人群愿意选择有氧运动，因为有氧运动的燃脂效率更好，但是，长时间的有氧运动会在帮你减掉脂肪的同时减掉肌肉，特别是那些选择控制饮食与有氧运动同时进行的人群，在日常热量摄入不足的请况下本身就容易导致肌肉的分解，此时再进行长时间的有氧运动的话，可以是雪上加霜，因为在热量摄入不足的请况下进行有氧运动会加速肌肉的分解。
