包括现在市面上常见的花生油、菜籽油、橄榄油、葵花籽油、大豆油、芝麻油、葡萄籽油、芝麻油、花生油……
关于食用油的排行榜来了,告诉最适合你的!第一名:橄榄油与双低菜籽油
这两种植物油最大的特点就是胆固醇含量低,且不饱和脂肪酸含量高。其不饱和脂肪酸属于“好脂肪”,有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平,升高高密度脂蛋白胆固醇水平,适量吃不会影响血脂水平。
并且,还富含其他多种维生素与矿物质,如维生素A、维生素B族、维生素E、维生素K、铁、锌、钾、镁等多种营养物质。
第二名:大豆油