1.百合绿豆粥
食材:百合,绿豆,大米
做法:先将绿豆和百合用清水浸泡20分钟,然后将处理好的食材放入锅中并加入适量清水,用大火将水煮开后改为小火煮1个小时即可。
功效:百合绿豆粥有润肺止咳、宁心安神、抗癌防癌的功效,除此之外,还能够养肝排毒,减少肝脏的负担。
2.菊花绿豆粥
食材:菊花,绿豆,大米
做法:先将菊花和绿豆一起放入水中浸泡片刻,然后与大米一起放入锅中煮粥,煮熟以后根据自己的口味加入适量白糖即可。
功效:菊花和绿豆都有很好的养肝护肝的作用,因此菊花绿豆粥能够养肝护肝,减轻肝脏的负担。
3.绿豆白扁豆汤