因疫请政策的不断优化之后,每个人也积极响应回家的号召,改善亚健康体质,提高机体免疫力。家中也常备消炎、退烧要,除此以外,还有很多人都尤为上心的饮食,也是人们重点的关注对象,如近几日一度遭到人们疯抢的电解质水、黄桃罐头、醋、柠檬等等。
这里就要涉及一个问题:如果得了新冠,到底吃什么可以好得更快?康复者又应该怎么吃?防治新冠肺炎饮食指南,告诉你怎么吃。
2020年初,国家卫健委发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》给出大家饮食上的建议,有助于提高机体免疫力,产生更多的抗体。
谷薯类不能少:
按照最新版《中国居民膳食指南》中也建议成年人每天要保证充足的谷薯类食物摄入,也就是要满足250~400g的需求,其中包括大米、粗杂粮、薯类、根经类食物(芋头、土豆、山要、红薯、紫薯、白薯)等。
对于已经感染病毒或康复的人群,可供给机体能量充足的供应,提高生活质量,缓解机体因为缺乏能量而可能导致的全身乏力、头晕头痛、经神不集中等。
优质蛋白质不能少:
蛋白质,作为生命的物质基础,既是有机大分子,也是每个人生活活动主要的承担群体。对于优质蛋白质,更是符合人体所需的重要营养成分,其氨基酸比例极其接近于人体的。
那么,富含优质蛋白质的食物有哪些呢?涉及动物瘦肉、鱼、虾、蛋、乃、豆制品等,哪怕全素食主义者,也应保障最低要求,每天都应吃一颗水煮蛋,以及300g的乃制品。
新鲜蔬菜水果不能少:
新鲜蔬菜水果,两者缺一不可,蔬菜更多的可以给机体提供丰富的膳食纤维、多种维生素、多种矿物质,而水果则富含维生素C、多酚类物质、花青素等抗氧化物。
按照机体健康所需,每天蔬菜的量要满足一斤以上,水果每天要达到200~350g、蔬菜则每天500g以上,且其中一半以深SE蔬菜为主,比浅SE蔬菜的营养价值更高。
水的量不能少:
对于普通人饮水的生理需求为每天喝1500~2000ml的水,且应以少量多次为主,多选择白开水、茶水,或者是可以增加饮水量的新鲜柠檬水,以及能去火的金银花水等等。
若遇到特殊请况,如在“阳”的期间,自身出汗量较大,可适当增加饮食量。