相信每个人的小时候,都会经常听到大人们的叮嘱:要多吃蔬菜水果!可到了冬天该怎么办呢?有的人还应节气的特点,一吃冷的水果就拉肚子,会不会是水果伤胃?
看到或听到相关信息之后,在生理期或肠胃虚弱的老人,甚至父母为孩子好,都不敢给孩子吃。那怎么办呢?是不是冬天就不能吃水果了?
大家先不要吓唬自己,水果无疑是我们每天最需要进食的食物种类之一,即按照中国营养学会《2022版中国居民膳食指南》中所提到的,每天成年人需要进食200~350g的水果。
尤其在绝大多数地区都属于寒冷干燥的气候特点,水果本身水分含量高,还富含多种维生素,如被称为“维生素库”的柚子,不仅有很好的外包装“盔甲”,保质期时间长还具有清热生津、美容护肤、润肠通便等功效。
作为要食同源的柚子,其柚子皮还有很好的功效,味辛新寒、化痰止痛、健脾止咳等,大家在日常生活中也不妨用柚子皮,加入适量的蜂蜜煮水喝。
当然,除了柚子以外,在冬季大家还可以选择很多应季水果,如草莓、车厘子、猕猴桃、橙子、梨、苹果等等。但这里有的人说了,都知道水果酸酸甜甜,营养价值还高,怎么一到冬天吃就会拉肚子呢?
部分人认为拉肚子原因:部分人认为冬天冷,水果也太凉了,食用之后会伤胃,所以才会腹泻。
事实上,真正拉肚子的原因:正常的人群吃水果不会产生异常现象,完全不用担心。而出现问题的人与多种因素相关,如体质,体质较差又畏冷怕寒,在接触寒新的水果,包括西瓜、桑葚、猕猴桃、火龙果、梨等都容易腹泻、消化不良;
对某种水果过敏,如典型的芒果致敏,对于少部分人来说,因芒果中的蛋白质、果酸等,都有可能导致某个人过敏,引发皮肤红肿、起痘、头晕、头痛、乏力、呕吐、腹泻、消化不良等;
肠胃的生理功能较为虚弱,如果肠胃不适感较大,不光接触水果还有其他的冷饮冷食,都有腹泻的不适,那么也不是水果的锅,说明你近期并不适合吃冷食,同时要关注肠胃健康,若有较大的不适,应及时去医院做相关检查。
最后还是要和大家强调一件事:水果并不伤胃,适量而止,种类多样,科学吃水果。