西红柿含有丰富的番茄红素。具有一定的杀菌和抗凝的效果，可以有效的清除血管中的斑块和堵塞的地方，从而降低了中风的风险。
4、保护肠胃
西红柿中含有很多的酸新物质，这些有机酸能够对胃部产生许多的好处，不但能够让泪液肥得更多，而且还能够帮助胃当中让肠道也能汗起来，减少肠胃功能消化不良的请况。
西红柿的好处很多，但是在日常生活中也有一些食物不能够与西红柿同时食用的。下面就给大家说一下。
1、白糖
