本文转自:人民日报海外版
新版老年人膳食指南来了
老人会吃、吃够,有助延年益寿(健康直通车(第105站))
11月22日,在安徽省黄山市黟县碧阳镇北街社区老年餐厅,工作人员为老人们配餐。
许家栋摄(人民视觉)
老年人膳食指南核心推荐
一、一般老年人(65-79岁)膳食指南核心推荐
食物品种丰富,动物新食物充足,常吃大豆制品。
鼓励共同就餐,保持良好食衣,享受食物美味。
积极户外活动,延缓肌肉衰减,保持适宜体重。
定期健康体检,测评营养状况,预防营养缺乏。
二、高龄老年人(80岁及以上)膳食指南核心推荐
食物多样,鼓励多种方式进食。
选择质地细软,能量和营养素密度高的食物。
多吃鱼禽肉蛋乃和豆,适量蔬菜配水果。
关注体重丢失,定期营养筛查评估,预防营养不良。
适时合理补充营养,提高生活质量。
坚持健身与益智活动,促进身心健康。
资料来源:《中国居民膳食指南(2022)》
步入老年,能吃是福,会吃则更利于身体健康。近日,全国老龄工作委员会办公室、中国营养学会共同启动全国老年营养改善行动(2022—2025年),并发布了新版的中国老年人膳食指南。
“合理膳食、充足营养是老年人健康长寿的基础。”复旦大学附属华东医院营养学科带头人孙建琴认为,新版膳食指南首次按照年龄段分为一般老年人(65—79岁)膳食指南和高龄老年人(80岁及以上)膳食指南,目的是帮助老年人更好适应身体机能的改变,做到合理膳食、均衡营养,预防和延缓疾病发生发展,延长健康寿命,提高生活质量,实现健康老龄化。
老年人怎么吃更健康?有哪些常见误区需要注意?专家对新版老年人膳食指南进行了解读。