大家在吃茄子的时候，建议大家食用凉拌茄子，茄子下锅油炸很容易吸油，油脂吃多了对于身体没有好处，甚至会增加胆固醇以及脂肪含量，引起血脂血压升高的症状，增加身体肥胖的风险。
而如果茄子被某些饭店里的地沟油进行翻炒，很容易会释放出一些毒素，对身体健康带来负面影响，大家一定要注意。
4.娃娃菜
娃娃菜的储存时间比较短，有些商家为了能够延长娃娃菜的保质期，保持新鲜的力度，会向表明喷洒一些甲醛物质，这种做法会使娃娃菜表面看上去更加新鲜。
甲醛作为典型化学物品，经常食用会对呼吸系统会产生巨大损伤，甚至会有发儿童急新白血病的症状。
5.生扁豆
适当吃点扁豆对人们的身体有好处，因为扁豆当中含有维生素，可以帮助人体补充维生素。但是，在食用扁豆时必须要保证煮熟食用，半生不熟的豌豆含有一定的毒素，误食后会导致中毒的症状出现，很多人甚至会出现恶心呕吐的请况。
6.久放的南瓜
