副研究员戴洋表示
生食中我国最常见的寄生虫
就是淡水鱼里面的肝吸虫
和海鱼里面的异尖线虫
华支睾吸虫又称肝吸虫
是中国淡水鱼中
最常见的一种致病寄生虫
如果食用了被肝吸虫感染的生鱼片
虫体可能会寄生在人体胆管、胆囊内
引起胆管炎、胆囊炎、胆结石等
专家特别强调
认为海鱼比淡水鱼更安全是不对的
首都医科大学附属北京天坛医院