第五步：再将适量的糯米粉倒入南瓜泥中，糯米粉跟南瓜的比例最好是1:1，搅拌均匀揉成一个面团，然后价格面团放在一边醒发5分钟，5分钟之后继续揉搓一会儿。然后将面包糠准备好。
第六步：将面团揉成一个长条，然后再将长条分成大小均匀的小剂子，将小剂子戳成一个个小圆球。
第七步：案板清理干净，沾上一些植物油，然后将南瓜小圆球放在案板上压成圆饼，再均匀地沾上一些面包糠，都做好之后放在盆中备用。
