但我知道，我水培的红薯的品质都不错，非常干净卫生光洁丰满厚实。而且根经叶花红薯我都吃过。
红薯的水生根根有的很洁白，有的是红SE，应该是红薯梗，不过吃起来还是带点甜味，很脆嫩，有点落口即化的感觉，因为它的水分太足了。
它的叶子能长巴掌大，非常肥厚嫩绿，也是光彩夺目，把它掐下来的时候会流出丰富的白SE汁液像牛乃一样。不过伤口会很快愈合。炒着吃的时候，有点像空心菜，不过仔细品味还是能够识别出来的。
花也试过，不建议吃，因为花梗花帝有点苦，比较硬。
红薯比较脆嫩，应该也是水分充足。
土培的红薯泥巴污物很多，在采摘的过程中很容易受伤，很容易感染细菌而腐烂，很多时候，感觉洗很多次都洗不干净，不知你有这个感觉没有。
我们也知道土壤里的细菌很多，虫子很多，沾染红薯也很正常。在没有化肥之前，人们吃的菜都是用大粪种的，有时大粪粘在叶片上洗不掉，也还不是被前人吃掉了。
土里长的红薯在采收中伤痕累累
你看这个瓜，以有伤口就招来了虫子细菌，你会吃吗
我水培的红薯非常高泽鲜嫩，水分多，且在采摘的过程也不易受伤腐烂。因为我是放在珍珠岩里长的，但是如果是泡在水里长的红薯，那品质就很差了。
这就是我水培的红薯。这个白SE的颗粒是珍珠岩，是经过上千度的高温处理过的，无病菌虫子。
有人在农园里看到红薯树在空中结满了红薯，其实那种红薯品质不太好，因为它是罗露在空气中，且见过光，湿度光度都是不合适的。那个主要是用来观赏的。如果食用的话还是要避光保湿，这个控制好了才能提供食用价值。
