【
食材清单
】：西红柿，冰糖，水，柠檬。
【烹饪步骤】：
1、我们先来将新鲜的西红柿准备好，做番茄酱一定是要用那种新鲜的熟偷了的番茄，这样做出来的番茄酱口感会更加好，更加顺滑，剩下的我们再将黄冰糖和柠檬也都准备好，一会儿要用到。
2、然后我们再将西红柿给清洗干净，把西红柿的根部去掉，在西红柿的顶部划一个十字，再放进热水里面，把西红柿的皮烫掉。
3、然后再将柠檬挤出来，柠檬汁不用太多，也就半个柠檬汁左右就可以了。
