在中国历史的悠悠长河中,不能不提中国人对点心的造诣。酥酥软软的点心里,寄托着中国人独特的细腻心思。
我最爱吃的不是外表华丽的甜点,而是质朴的花生酥,酥脆到入口即化,从吃上第一口就爱到现在,可见花生酥的魅力之大。
成功的酥饼在哄抢下是会转瞬即逝的!一直垂涎这款花生饼很长一段时间,但懒虫在身迟迟没有动手,前两天又看到朋友晒这款酥饼,心里便又蠢蠢衣动起来,于是终于动手做了这款又脆又香的花生酥,大家一起跟着我学学吧!
食材:
步骤:
将玉米油70g、花生酱130g混合成糊状,然后倒入白糖70g,搅拌均匀
加入蛋黄1个,搅匀;再倒入蛋清,拌匀