排骨是生活中我们常见的肉类食材，味道鲜美可口，也不会太过油腻，适合蒸、炸、烤、红烧等做法，深受食客喜爱。
排骨的做法多样，平常吃得最多的就是红烧或者入汤，不知道粉蒸排骨大家吃过没，简直是绝了，极其入味，颜SE红亮，看着就有食衣。
粉蒸排骨
by涛哥的菜
配料:
肋排700克、蒸肉米粉1袋、姜1块、蒜粒3颗、小葱2颗、腐Ru汁10克、老抽2克、蚝油10克、糖5克、盐5克、料酒10克
烹饪步骤:
1.将葱，姜，蒜切片。
2.将排骨冲洗干净无血水后，捞出沥干水分。
