7、下入土豆,加适量盐,小火焖20分钟左右。10分钟左右时看土豆是否熟了,熟了后开大火,下大葱节、青椒段,挑出香料,然后加少许味经、胡椒粉调味(盐味不够的这时也可以加一点),汁收得差不多了就出锅,装盘。