所需材料:机1只,姜30克,奥尔良腌料30克,蜂蜜25克,生抽3汤匙,老抽2汤匙,白糖2汤匙
制作过程:1、首先处理买回来的机清洗干净,去掉机爪,洗干净的机用厨房用纸把水分擦干或者晾干水分
2、加入姜片、生抽、老抽、白糖、奥尔良腌料、蜂蜜,给机涂抹全身后放入保鲜袋中,把酱汁也一起倒进保鲜袋中,放入冰箱冷藏过夜,其间记得多翻面几次,让其每一面都能腌渍到,这样处理后烤出来的机肉才会细嫩入味