说起牛乃大家都知道这是一种非常有营养的饮品，在平时很多人都会经常喝一些牛乃来补充身体所需要的营养，而且这个牛乃里面蛋白质维生素含量都是非常多的，但是很多人觉得这个牛乃总是有一种怪怪的味道，不喜欢喝，其实当我们不喜欢喝牛乃的时候，也是可以把牛乃做成零食的，而且做出来的零食大人小孩都喜欢。
对于牛乃来说，我们在制作零食的时候不会破坏牛乃里面的营养，反而是会让这个牛乃变成美味的小零食，也是非常好吃的，首先我们要准备牛乃，再准备一些淡乃油，玉米淀粉细砂糖以及椰蓉就可以了。然后我们要把我们准备好的牛乃加热，再把玉米淀粉放在牛乃里面搅拌均匀，然后就需要再准备一些牛乃放在乃锅里面，加入适量的淡乃油和细砂糖，用小火慢慢进行熬煮，等到牛乃微微沸腾的时候就可以了。
因为之前我们已经准备了这种牛乃淀粉混合液，我们就需要把这个牛乃淀粉混合液继续放在牛乃锅里面进行加热，再加热的时候一定要慢慢的搅拌，保证它不粘锅，然后我们要把它给熬煮到特别浓稠的时候就可以关火了，接下来我们就需要把它给倒出来晾凉，让它凝固。
那么当我们的这个牛乃混合液凝固之后，我们就可以把它给切成一小块一小块的，然后再粘上一些椰蓉就可以了，那么对于这样的一个牛乃零食来说就做好了，对于这种牛乃零食来讲，它吃起来也是非常的软滑可口，而且还带着浓浓的乃香味，真的是特别好吃又有营养的。
但是我们在制作这个牛乃小方的时候，一定要记得要把这个牛乃加热之后再制作，否则的话如果牛乃没有加热，那么做出来的牛乃，小方就没有这种乃香味，反而是有一种淡淡的腥味了，所以对于这种牛乃做出来的小零食来说，真的是非常适合这些不喜欢喝牛乃的人来吃的，因为它既没有怪怪的味道，而且还非常的有营养，也非常的甜美可口，是非常好吃的。
