夏季天气炎热，让人没有胃口，这个小菜我家经常做，天热没食衣就吃它，增进食衣，帮助消化，开胃又下饭，MAO豆纤维含量丰富，对人体有好很大的好处。在之前，很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高，其实MAO豆才是当之无愧的第一名，芥菜具有一种特殊的鲜香气味，能增进食衣，帮助消化。有清热解毒，抗菌消肿的作用，这个小菜这么好，你也做给家人吃吧，下面分享下做法
【MAO豆炒芥菜丝】材料：腌渍芥菜1个、MAO豆250克、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、生抽2汤匙、料酒1汤匙、干辣椒5个、
做法：
1.将芥菜切成丝，放在清水中浸泡，去掉一部分盐味
