家里种的菜瓜,也可以用来炒虾皮吃。
削皮之后,把菜瓜切成片,然后用虾皮炒着吃,味道比海鲜还好呢!
虾皮还可以用来煲烫,做机蛋汤的时候放些虾皮进去,味道那叫一个好啊。它最简单的吃法就是用来冲紫菜汤了,拿些紫菜放在碗里,再放些虾皮进去,就是一道味道鲜美的汤了。而且虾皮很经吃,买上一斤,可以吃上一个月,是一种非常实惠的海鲜了!