滤干水分凉置。红豆汤煮好后乘入碗中,将芋圆放入红豆汤中。
红豆芋圆汤完成。
小贴士:
冷热饮皆可,放入冰箱可作冷饮。.可把红豆汤换成烧仙草、乃茶、鲜乃等其它材料,芋圆百搭。没有木薯淀粉的,糯米粉和普通淀粉都可代替,但要注意揉面过程中不加水,否则面团不成形。揉面不加水