许多人一直以为
水果以“水”为主,热量不会太高
还含有丰富的维生素
多吃水果有益于减肥
于是
不少人会有意识地控制主食及肉类食用量
五谷蔬菜基本不吃
每天靠吃水果维持生命
有的甚至一天吃两三公斤
一年下来,不仅体重没减反而还增加了
水果那么怎么会让人发胖呢?
吃水果有几个要点我们要掌握!
要点一
吃水果也要注意糖分
水果中富含果糖,果糖甜度高,室温下约是葡萄糖的2倍,蔗糖的1.7倍,可以说是天然甜度最高的糖。果糖能够刺机人的食衣,让人吃下更多的食物。
相比于其他糖类,在用餐时食用高果糖饮料会导致胰岛素和瘦素的水平降低,饥饿机素水平升高。研究者发现,因为食衣增加,大量食用果糖体重反而会增加。