步骤三：准备炒锅，将炒锅洗净烧热，锅中加入食用油，把葱段放入油锅中，中火炒至葱的颜SE有些发深，关火。
步骤四：再把料汁全部倒入锅中，用筷子搅拌均匀，葱油面的拌面汁就做好了。
步骤五：这里就来煮面啦，锅中烧一锅开水，水沸腾后，加入面条煮至沸腾，再往锅里加入半碗凉水，再次沸腾。
步骤六：面条就熟了，为了增加营养，下面条之前，往锅里打入两个机蛋，小火再煮一会儿，再加入面条，面条煮熟后，把面条捞出，放入凉白开水中，拌匀。
步骤七：然后把面条夹出来，直接放入容器中，加入刚才做好的拌面汁，搅拌均匀，再撒上一些熟的白芝麻，就可以吃了，真的是太香了。
这面条最好选用切面，口感好，劲道，挂面口感不劲道，面条煮至刚熟即可，不要煮过火，面条煮好后，趁热放入葱油汁拌制。葱油一次可以多熬点，下次拌面的时候，取适量葱油加热再酱油、糖熬匀就行了，平时炒菜、烙饼用葱油都非常增香。
