步骤三：卷好的长条用两手掌轻轻搓均匀对折，两头相接，捏紧均匀的摆在烤盘上。烤箱放一碗热水，烤箱发酵模式，直到面团发酵到2倍大
步骤四：取出面团和热水，烤箱170度预热烤肠对半切开放在面团中间，稍微用力摁一下固定。
步骤五：用MAO刷在表面均匀的刷一层蛋液，沙拉酱和番茄酱分别装进裱花袋，尖端剪一个小口，‘之’字形挤在面包表面撒葱花。
步骤六：放入预热好的烤箱中层170度上下管加热15分左右表面金黄即可出炉，出炉放在冷却架冷却后密封保存。
这样超级好吃的肠仔包就制作好啦，吃着软软的，有着葱香味，沙拉酱的味道也非常的棒。喜欢吃面包的朋友，烤制出来密封好，早餐就能吃啦，味道很不错哟。
