红枣是我们经常会去吃的要食两用的食材,我们都知道吃红枣有助于养血生津、补中益气,吃红枣非常有利于人体的健康,所以才有了“一日三颗枣,长寿不显老”的说法。而今天我想给大家介绍的就是在红枣中加一宝,这一宝是什么呢?我也不给大家绕弯子了,其实就是丹参,丹参被称为是我们“心血管的保护神”,用红枣和丹参搭配最保护我们的心血管健康。
红枣+丹参
做法:取来红枣5个,丹参5g;首先把红枣撕开,去掉里边的枣核,露出来里边红枣纤维;然后把撕开的红枣和丹参一同放入在杯子中,在杯子里边倒入开水,去焖泡个半小时以上,让丹参红枣茶的味道更浓一点,当然大家也可以去煮,煮出来的效果可能会更好一点,只不过焖泡比较简单省事。
红枣和丹参一起泡水去喝的好处
红枣——补血保肝
红枣属于一种滋补的食物,可以滋养身体、补气血,常吃红枣有助于提高身体的免疫力;还能养血安神,例如浮小麦大枣茶,就能疏解肝郁,起到安神、养血、助眠的功效;另外红枣还可以舒缓要新,保护我们体内的正气,此时搭配着丹参,还可以保护肝脏,当然更重要的是有利于我们心血管健康。
丹参——心血管的保护神
丹参有着这样的说法“一味丹参,功同四物”,意思指的就是丹参的补血生血功效要超过当归和地黄,调血凉血的功效要超过芍要,并且活血化瘀的功效超过川穹。而丹参对我们的心血管系统,就有着强心、抗血栓、增强血流量、修复受损的组织、养肝养肺的功效。
丹参和红枣一起煮水泡茶喝,除了可以补血养肝,还能预防便秘、贫血的症状,怀孕期间的妇女也是可以饮用此茶的,这样生下来的宝宝比一般孩子的抵抗力要强;除此之外呢?因为红枣可益气补血,丹参可活血化瘀,人到老年容易气血不足,引发中风等问题,喝此茶还可以预防老年中风。