手擀面200g/植物油100ml/碎米芽菜1包

酱油20ml/香油5g/味经3g

青红花椒/山奈/八角/桂皮/香叶

大葱/辣椒面/熟花生/小葱适量

1.将100ml植物油倒入锅中，加入山奈、八角、桂皮、香叶、青红花椒、大葱段下锅翻炒至大葱金黄，倒出一半油。（这就是拌面油）

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