今年的天气着是反常啊，热了这么久却一点没有凉下来的意思;已过立秋还得看秋老虎发威。大人孩子都是热的没脾气没食衣了，来点咸粥相信一定会喜欢。皮蛋新寒、泻热，可辅助治疗因天热上火引起的眼疼、牙疼等;胡萝卜可提高食衣、明目，可谓是大人孩子都适合的秋季营养粥。
一、皮蛋火腿蔬菜粥
主料：皮蛋2个大米140克火腿肠1根胡萝卜20克香葱少许
辅料：姜丝少许食盐1勺亚麻籽油1汤匙
制作工艺：
1.备好食材
2.大米洗净后滴入少许亚麻籽油、浸泡1小时左右
3.将浸泡好的大米倒入面包桶并适量清水
