【小贴士】
第一:因为胡萝卜的水分比较多,先把胡萝卜擦成丝,加上食盐腌一会,把水分都腌出来。
第二:把馅料部分准备好了,先不要调味,因为提前调味的话,食材容易出水。
第三:面团不用进行醒发,把做好的包子生胚醒发30分钟,这样包子拿起来就轻飘飘的,最后放在锅里蒸熟即可。
这就是三鲜包子详细的做法,你们都学会了吗,这样做的包子,吃起来暄软又劲道,馅料鲜美又好吃,比做韭菜、茴香包子还好吃,喜欢这道三鲜包子的话,记得先收藏,有时间在家做着吃吧!