第二，首先咱们要看的是葡萄干的大小均匀程度，颗粒饱满程度，除此之外，咱们还要看一下葡萄干的颜SE。大家去购买葡萄干的时候，也会发现葡萄干分为好几种颜SE，它有的是红的，有的是黑的，有的是黄的，有的是绿的。为什么葡萄干会呈现不同的颜SE呢？这也是由葡萄干的品种所决定的。而不同品种做出来的葡萄干，口感和味道也是不同的。在平时的时候咱们可以多尝试几种颜SE的葡萄干，选择自己喜欢的口味和口感。
第三，咱们在挑选购买葡萄干的时候，也要检查一下葡萄干里面的水分含量。葡萄干水分含量比较低的请况下，它是比较干燥的，很难聚集成团，所以咱们只需要抓一把葡萄干放在手中用力地捏一下，如果葡萄干的水分含量低，那么它就会散开，这样的葡萄干可以存放很长时间。如果说葡萄干用力一捏它就会聚集成团的话就说明水分含量比较大，这样的葡萄干存放的时间就比较短，所以要尽快食用。
