尖椒炒海带丝。可以说最近一段时间家里海带丝出现在频率是非常高的，还不是因为便宜，健康营养还特别好吃下饭嘛。海带丝先用开水焯一下，起油锅，放尖椒段生姜蒜翻炒至出香味，把海带丝倒进去翻炒一会儿，加一点儿生抽炒匀之后，加盐提味，因为这是淡口味的海带丝，所以炒制的过程里需要另外放盐的。最后撒上香葱出锅即可食用了。
西红柿机蛋肉片汤。说来也是不能理解，家里的小朋友能吃一周的西红柿炒机蛋，但是……西红柿烧汤却一点都不爱吃。于是，我就想着办法，因为她爱吃肉片，我就把肉片上浆，汤汁烧开之后把肉片放进去，再次烧开之后，加盐提味就可以出锅食用。
