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豇豆炒肉这样做,鲜香美味,好吃又下饭(2)
更新时间:2022-04-18

第一步,首先我们需要将长豆角清洗干净,上面有虫洞或者是坏掉的地方,一定要将其摘除,然后直接用手掰成一小段一小段儿,放在清水中清洗干净。

第二步,将豇豆清洗好之后,开始起锅烧水,水热之后,将豇豆放在锅中焯水,一般焯水直到豇豆变SE了之后就捞出来备用。

第三步,准备适量的猪肉,将其直接切成肉末或者是直接切成肉片儿,然后开始起锅烧油,油温上来之后,往里面加入一点大蒜末以及生姜末和小米辣椒,同时放入一点儿红油豆瓣酱,炒出里面的红油。

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