菜肴:清爽的白萝卜
配料:白萝卜、大蒜、酱油、糖、小米辣椒、米醋、生酱油等
烹饪步骤:
1.准备淡水萝卜,使其味道更脆。想买多少就买多少。最好自己种萝卜。萝卜洗净,切成小块。当然,你可以剥皮。这是可选的。萝卜片不必切得很大。照片中可能是这样的。它更容易腌制和品尝。
2.将切好的萝卜片放入干净的容器中,开始添加各种调味品。首先,加入适量的白糖。除了甜味,糖也很美味,不需要添加太多。除了菜肴的数量,还有个人品味。