喝酒没喝过“添加剂白酒”，那一看就没多少年酒龄，为啥这样说呢？我国10瓶白酒中，可能有2瓶是假酒，4瓶是真酒，剩下的4瓶就是添加剂白酒。
这也不是空B来风，牛栏山一年能卖8亿瓶，而且畅销的“添加剂白酒”还不只它一款，所以基本上喝酒的都难免会中招，这不，常年在外打工的50的老李向他的同乡炫耀他在大城市的生活，还晒出了自己的“白酒单”。可谁知道上面罗列的4种酒中竟有3种都是廉价的添加剂白酒。
甚至不少酒友看完后直呼喝的全是添加剂大户，难道50岁的男人真的不配喝好酒吗？这戳中了无数同龄人的泪点。
位居“假酒单”榜首——大牌小批量勾调酒
不少名酒酒厂为了纪念自己在某个历史悠久的奖项中荣获大奖，都会小批量勾调出一批与当年获奖产品口感一样或者相似的酒出来，这种酒基本不会有人拿来喝，都是最收藏用的，比较出名的就是“蓝茅”。
这就又给了不少商家牟利的机会，这种“纪念酒”价格不偷明，产品不偷明，甚至连产品都不偷明，就拿蓝茅举例子吧。
不少圈外人士甚至认为蓝茅是假酒，就是因为他们没见过，也不知道，那这个信息差这就又给了不少商家牟利的机会。商家一顿吹嘘猛如虎，一问价格一万五，实际里面的酒体就是用廉价添加剂勾兑出来的，但是就是心甘请愿买，小批量勾调酒中的套路深得很，不要染指其中最好。
借此机会给大家科普几款知名的小批量勾调酒
茅台八方来财
茅台百年金奖封坛（1915）
旧金山茅台日纪念酒
次居“假酒单”榜首——农村散装白酒
经常喝散白的都知道，之前的散白喝着都是一股粮香味道，但现在喝到的散白，大部分都是一股浓郁的酒经味，现在喝散白也不是冲着味道去了，就是便宜，曾几何时，农村大街小巷都有酿酒人，只需要几块钱就能去家里帮忙酿酒，粮食都是自己的，酿造也是在自己眼皮子底下，酿出的酒放心又好喝。
但现在的散白酿酒师，基本都是出于以下理由，都是开始用添加剂勾兑了
：缺少合理的监管
散白摊铺一般都具有流动新，所以很多时候都处于无人监管的状态，如果是为了提升效率的话，只需要让口感变得更好就行，添加一些食用香料即可。
：提升利润
粮食多少钱一斤？食用酒经多少钱一斤？老板心里分得清楚。
：民间酿酒技术正在失传
现在许多民间酒师傅只会用添加剂勾兑，已经不会制曲，蒸馏等复杂工艺了，而且单纯用食用酒经、食用香料等添加剂制酒的话，器材设备也会少很多。
三居“假酒单”榜首——假纯粮酒
纯粮酒的特征：
：有明显的香型标注
：执行标准不为20821和20822
：原料表中没有添加剂
各位买酒的时候一定要认准这三点购买，明明只是简简单单买个酒还要让各位酒友牢记这么多白酒知识，这其实也是无可奈何的事请，市面上的添加剂大户真的太多，一不小心就喝到了，而且就算选到粮食酒又能怎么样？
有的酒虽然是粮食酒，但是非常难喝，那这该怎么办呢？
下面笔者就为大家排忧解难，推荐两款纯粮好酒给大家，不仅没有一点添加剂，而且口感还好价格还便宜。
风云酱父封藏
这是一款得到了资深酒友，明星大腕赏识的白酒，著名影星李建义老师经常用它来招待贵客，不少贵州酒友更是把它视为是比肩“贵州老八大名酒”的存在，究其原因是因为这款酒的酿造人是茅台酒厂李兴发唯一的嫡系传人李长寿。
为了纪念其父对酱香酒所做出的杰出贡献，以及完成其父要让天下酒友都喝上平价酱酒的愿望，特意按照父亲的家传秘方酿造出了这款酒。
并以“酱父”命名，这款酒的味道也完美还原了上世纪80年代的茅香风味。
入口幽雅细腻，酱香突出，细品之下能温带水果的味道，回味悠长、唇齿留香，不会辣喉咙，也不会烧心，毕竟是6年基酒再加上12年老酒勾调而成的。
顺品朗蓝郎
当然也有人叫“懒顺”，浓酱兼香型白酒，是白云边在中低端市场最大的竞争对手之一，价格便宜口感不错被不少酒友所喜爱，别看顺品朗便宜，其实它和小郎酒都属于郎酒旗下的嫡系产品，就是那个红花郎，青花郎的四川名酒。
入口浓香风格突出，中段是经典的川派浓香风格，落口酱香浓郁。
