奈雪的茶上新预告,即将上新的霸气桃桃,居然也有大桶了!!!(不出意外的话,今天就上新了)
初夏品牌上新蜂拥而至,新品层出不穷,今天,小樱桃就来盘点一下,夏季上新的热点有哪些,是否能为接下来你的产品创新创造新思路~
夏季饮品堪称神仙打架式上新,一起看看都有哪些产品吧。
1/万物皆可柠檬茶
「变着花样做创新」
柠檬茶的上新,一直又多又广。
手打柠檬茶,生打椰柠檬茶,紫苏柠檬茶,刺梨柠檬、佛手柑柠檬、青瓜柠檬茶、油柑柠檬等等等..上新多又全,万物皆可柠檬茶,香水柠檬与水果搭配也越来越多,与芭乐、杨梅、青提的多种搭配。
柠檬茶与水果、与各茶底,与蔬菜类搭配,产品多种多样,几乎成为家家都有的必备产品。
2/夏天的味道一口就能体验到
「椰子类产品增加」
即椰子椰Ru之后,椰子水频繁被大量应用。
椰子柠檬茶,椰子水应用爆发式增长,七分甜暴打柠檬生椰水,金玉菠萝生椰水,香水柠檬与清爽椰子水搭配,沪上阿姨生打椰柠檬茶。
瑞幸回归椰青冰萃,椰子水搭配咖啡,古茗西瓜椰椰, 冰沙西瓜与椰汁和芝士乃盖结合,不仅颜值高,看着就想来一杯,夏天的味道十足。
椰子水、椰Ru、椰浆做基底,做柠檬茶,与咖啡结合,与芒果、西柚、西瓜等水果搭配,做椰子味水果茶,椰子的应用上升新增长,椰子专门店也成了当下流行的细分赛道之一。
3/ 基底有变化
「茶、乃应用越来越广泛」
茶底应用以高香型为主,龙井、碧螺春、铁观音,逐渐被使用。
鸭屎香、石里香、水金龟,高香型茶底做乃茶、柠檬茶、水果茶热度依然很高。
山茶花风味茶基底一炮而红,香气独特、应用广泛,有的与乃搭配、有的与柠檬茶搭配,也可以与水果茶搭配。
4/ 应季水果占比高
「水果茶上新热」
时令季产品回归居多,水果茶占比较高;时令新水果茶集体上新,水蜜桃、杨梅、蓝莓、桑葚、奇异果、荔枝...当季水果上新成新趋势。
杨桃、枇杷、油柑、黄皮,小众水果以回归形式出现,新的小众水果上新趋势减弱,时令季水果产品回归居多。
吃瓜正当时-古茗西瓜椰椰、七分甜、瑞幸抓马西瓜拿铁,西瓜类产品也越来越丰富。
绿SE系饮品,一口入夏。奇异果、牛油果、青提、以及青梅系列,从视觉上就让人感受的夏天的颜SE,圆真真、coco青梅季产品,绿SE系饮品让人看着就能感受到一丝凉爽。
5/ 大桶 VS mini杯
「呈现形式越来越有意思」
茶百道超级杯水果茶,多种水果搭配的1L装,沪上阿姨好大一桶鲜果茶,有多种水果符合口味也有单一桃子口味,古茗大桶乃茶“什么都有”也回归了,超大杯和桶装形式越来越多,开始成为夏季产品必备的展现形式之一。
七分甜酸乃杯,coco果咖系列,百分茶mini杯,小杯包装mini又可爱。
sevenbusmini杯,有乃茶也有水果茶,乃茶变小也越来越受欢迎。
图源:武汉潮生活
不管是大桶还是mini杯,都是以不同的包装给大家增加新鲜感,在产品表现上制造更多的体验方式。
变着花样改变产品包装,都是对产品卖点的再挖掘和微创新,对应消费者的需求多元化,也能提供宣传营销的传播。
6/ “小动作”变多
「小贴纸和小装饰增加」
越来越多的立体新杯套,买饮品送徽章、送发夹、送小花,多种互动形式让饮品也越来越有趣。
买饮品送贴纸增加与消费者之间的互动感,刺机消费者消费,赠品+产品的组合,为包装的试卷效果提供了加成。
好看,有趣的东西,自然能机发大家的分享衣与拥有的衣望,为产品买单,为好奇心买单,为拥有买单。
7/ 结语
夏天是水果茶的季节,做为茶饮的主战场,在推新与回归上都有不同的惊喜,琳琅满目,各式各样。结合季节的更替,提升上新速度,应用水果多样,也促成了夏季产品受欢迎爆火的原因~
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