在武陵酒官网中,我们不仅可以了解到武陵酒的传统酱酒酿造工艺,还能获悉武陵酒旗下的产品信息。比如武陵琥珀,它实现了柔和纯净与丰满的平衡,极致口感给人带来味蕾上的享受。
一款酱香型白酒的好坏,我们可以从酱酒口感柔和度和体感轻松度来评价,而在酱酒酿造的过程中,调酒储酒恰好决定着这两个维度。武陵酒师承茅台,但也有和茅台不同之处。在经细取调这方面,武陵酒和茅台镇一样,取酒轮次多,盘勾更经细。1-7轮次的基酒按照品质分优级、一级、二级和三级共四个等级进行分级取酒、储存。上层酱香占比25%,中层醇甜占比50%,下层窖香占比25%,从而保证原酒的丰富新,口感的丰满度。而在储存期间,也对基酒进行两次盘勾,带来柔和的品质。
和茅台镇不一样的是,武陵酒储存时间更长。茅台镇储存时间为五年,而武陵酒坚持六年储存,再加上3个月瓶储,保持1+1罐的传统,延续老酒经髓。
经细的调酒和更长的储存,最终打造出丰富与柔和完美结合的武陵酒。以武陵琥珀为例,这款酱香型白酒采用10年以上陈酿悉心调配,可比肩茅香。一饮而尽,柔和清爽,轻啜慢饮,也层次分明,能够带来美好的体验。
通过武陵酒官网,我们能够领略武陵酱酒魅力。而通过武陵琥珀,我们可以亲身感受到独特的武陵酱香风味,这款美酒柔和纯净,拥有极致口感,喝一口回味无穷。