买白酒不是越贵越好,认准酒瓶上“3标识”,买到便宜纯粮好酒
现在的白酒不仅仅是求人办事的敲门砖,更是日常生活中烦闷愁苦时的慰藉品,随着生活压力越来越大,我们也越来越离不开白酒。
但是经常喝酒的人来说,你们真的会买酒?常常进了各大商超,还没开始认真挑选,就被琳琅满目的产品晃瞎了双眼。
其实,挑酒很简单,行家说只要认准酒瓶上的这“3标识”,基本上就能买到物美价廉的纯粮好酒,对于一些不会选酒的人来说,记住这“3标识”,从此远离劣质酒。
标识1:原料表
好酒的标准定义不一,但一定是要对身体无害的酒才是好酒,而酒经对身体有害已经是众多酒友的共识,甚至有的酒友认为酒经酒就是劣质酒,那么我们怎么去辨别是不是酒经酒呢?最重要的就是看酒瓶身上的配料表。
纯粮造的酒配料就只有粮食和水,如果在酒瓶身上的配料表上看到了食用酒经这类的添加剂,那这类酒就是酒经酒,赶紧放下,别买!
标识2:标准号
白酒有一个产品标准号,代表的是它所采用的酿造工艺,比如GB/T20821表示的是液态法白酒,GB/T20822表示的是固液法白酒等不同的标号表示不同的酿造工艺,也代表这类酒属不属于粮食酒,具体可参考下面这张图。
如果你拿到的酒带有GB/T20821或GB/T20822中的其中一个,别管多好看,都不要买,这类酒就是用食用酒经勾兑出来的酒经酒。
标识3:等级号
凭借上面两个标识,你能避免买到酒经酒,却不一定能买到优质的纯粮酒,如果想买酒质上乘的纯粮好酒仅仅以上两个方式是不够代表,你还要学会看酒的质量等级。
可能细心一点的酒友就会发现,酒瓶身上会标有优级、一级、二级这样的字眼,不太了解的人可能就不知到那种比较好,其实标有“优级”字样的酒都是好酒,一级还好,二级就比较次一点,所以大家在买酒的时候要选择有优级字样的酒。
当然,如果看了以上3个方法,你还是觉得麻烦,就想直接买到好酒也是可以的,可以看看资深酒友进场成箱囤回家的这2款,都是酒质上乘,价格实惠的佳酿,拿它自饮还是待客都不错。
汉董大师酒 珍品10
酱香酒是现在市场上所有香型中,价格偏高的一类酒,但汉董大师酒珍品10是比较平价的,虽然知道这款酒的人不多,但它的酒质是很好的,是纯粮酿造的优级酒。
这款酒由酱酒之父李兴发的徒弟曾传政亲自把关,对原料和工艺都极其严苛,采用10年老酒进行兑制,陈香味十分浓郁,酱香味也很突出,入口没有一点辛辣的感觉,是一款不可多得的平价酱酒。
仰韶彩陶坊
据河南的酒友说,这款酒是当地的宴会上是经常出现的,在河南有着良好的口碑,被河南当地人称为“河南六朵金花”之一,这款酒采用的是当地优质小麦酿制而成,而其包装也十分有特SE,看上去十分高端。
这款酒的口感是十分独特的,入口舒顺,口感连绵,酒香层次十分丰富,甘美适口,有粮食的清香,窖香也十分突出,喝完一喝,令人舒适无比。