消费日报网讯（记者 郑红梅 □吴俣）一盏清茶沁心脾，一杯咖啡齿留香。5月26日下午，由海南省旅游餐饮协会组织的供需对接系列沙龙的第五期活动之“一场茶与咖啡的分享品鉴会”在海口举行，来自海口各界的餐饮业者参加了此次分享品鉴会。
有人说，最是那一缕清醇，是茶与咖啡的温柔。茶和咖啡，是当今世界上最流行的两种饮品，流淌着的不只是醇厚和清香，还有悠然的生活态度和东西方历史文化的传承。海南省旅游餐饮协会活动板块负责人邓晓英告诉记者，近两年来，因受新冠疫请的影响，海南的餐饮业受到很大程度的波及，海南省旅游餐饮协会作为一个团结餐饮界的组织，始终尽最大努力地帮助餐饮业者找到新的发展方向，拓展新的发展板块，组织开展这些线下活动，主要也是为了更加广泛地整合餐饮业的资源，打通餐饮业者的发展通路。
会上，海南省茶叶学会副会长兼秘书长陈世登跟大家分享了茶叶的发展历史，由远及近，引发了对海南茶叶产业未来发展的思考。咖啡品鉴师、海南多蜜咖啡培训学院院长、海南森谷咖啡有限公司联合创始人吴坤富则是给大家分享了咖啡品类的识别和咖啡的生产过程，深入浅出地讲解了咖啡品鉴知识。到场的嘉宾既了解到了许多咖啡的基本常识，也品尝到了来自世界各地顶级咖啡带来的浓郁和风请。
