据说江苏人请客,洋河不是首选,这4款“平价酒”才能宾客尽欢!
关于江苏,唐代诗人李白曾写到:故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。
江苏的美,美在山水之间,如诗如画,令人流连忘返;江苏的美,美在文化之间,钟灵毓秀,散发着的特的魅力;而江苏的美,还有那令人难忘的美酒,轻抿一口,仿佛置身于江南。
如果到江苏,除了山水美景、特SE美食,一定不要忘记品一品美酒。
江苏有着“中国白酒之都”的美誉,自古便盛产美酒,发展至今,仍被大众熟知当属洋河蓝SE,因此在众酒友心中形成了江苏人酒桌都喝洋河的观念!
洋河虽好,但并不是人人都喝,首先是价格高,一般平民百姓根本消费不起;其次是如今市场上出现了很多“冒牌”洋河,稍不注意就要踩坑。
那么产好酒、品好酒的江苏人请客都喝啥酒呢?据说洋河不是首选,这4款“平价酒”才能宾客尽欢。
分金亭
分金亭是老一辈酒友最为怀念的款酒友,如今还在喝这款酒的人,除了江苏当地人,估计就只有上了年纪的酒友了。
分金亭原名洪泗特酿,早年以“闻着香,喝着甜,一斤只卖块把钱”流传于全国的大街小巷中,最令人印象深刻的是,但是很多人都喜欢用红绳捆着6瓶,当作一箱来买,虽然包装简陋,但是销量很好,甚至还有着“入门级白酒销冠”的称号。
这款酒喝着没有高度白酒的刺机,较为柔和,甘冽爽口,喝完之后回味十足,酒质是无可挑剔的,可惜发展关键时期,没有跟住市场前进的步伐,渐渐就被埋没。
五醍浆
五醍浆与三沟一河并称为“江苏五大名酒”,是一款具有江淮绵柔风格的浓香型白酒,辉煌时期不仅在国内畅销,甚至扬名海外,凭借其优秀的酒质在酒友心中留下了不错的印象。
酿造选用优质泉水,成酒清澈偷明,原料选用优质五粮,喝着粮香舒适,酿造工艺源用古法,酒香中还带有浓郁的窖香,酒体各方面平衡得很好。
如今的五醍浆虽然不如往日出SE,但是酒质依旧保持得十分稳定,因此依旧是当地人心中的骄傲。
江苏的美酒数不胜数,江苏的人有着一张挑剔的嘴,善于发现美食,善于发现美酒,在如今江苏人的酒桌上,除了本地好酒之外,还出现了很多外来的美酒,其中以这2款最为常见。
汉董大师酒
酱酒近年在全国范围内备受青睐,江苏的酒友当然也不会错过,在众多酱香型白酒中,这款汉董大师酒最为出SE,凭借优秀的酒质、实惠的价格迅速征服了江苏酒友。
酿造工艺、用料都十分讲究,每一道工序把控得都十分严格,由于是老酒勾调,因此成酒已经带有老酒的绵柔,购买后不用经过陈放,也能感受到其中的美好风味。
入口就能感受到酱酒的酸甜苦咸鲜,诸味协调,喝完带着回甜,酒香久久不散,越喝越有滋味。
宣酒
在众多优秀的徽酒中,宣酒似乎并不出众,但是不出众并不代表酒质不好,“小窖绵柔,江南一绝”就是众酒友对宣酒的赞美。
宣酒是徽州白酒新香型的开拓者,芝麻香型独领风烧,酿造以江南小窖工艺为主,独具特SE,闻着窖香浓郁,喝着绵柔爽净,酒体丰满圆润,完全没有高度白酒的刺机感,整体体验感很好。