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江苏3大“惨败酒”,省内明明家喻户晓,为何走出江苏却无人问津
更新时间:2022-05-23

江苏3大“惨败酒”,省内明明家喻户晓,为何走出江苏却无人问津

东北虎,西北狼,喝不过江苏的小绵羊。

很多人对于江苏人的印象,大多停留在能喝上,可以说江苏人凭借着一己之力撑起了中国酒量的半壁江山,在这个喝酒盛行的年代,江苏人的酒量可以说是闻名全国的。

很多人认为江苏只有“三沟一河”,但是其实江苏除了三沟一河,也有其他的白酒,只不过因为在“三沟一河”面前,名气就显得有些微不足道。

其实江苏人如此酷爱饮酒,白酒的消费市场,想必也是相当的庞大,众多本地酒企自然是不会放过如此大的一块“蛋糕”。

不过,江苏这些白酒,即使能打破“三沟一河”的市场垄断,但是在老牌酒厂强劲的实力面前,还是很难打破这个壁垒,不仅要和强的离谱“三沟一河”斗争,还要和外地白酒“明争暗斗”。

今天就来说说江苏家喻户晓的3大“惨败酒”,看看为何品质不错,为何却出了江苏却无人问津。

沭阳芝麻香

酒如其名,产自江苏沭阳,江苏芝麻香型白酒的典型代表。

名气上不如“三沟一河”,但是却是很多江苏老一辈人酒桌上的常客,这款白酒的履历也是相当丰富,曾经多次参加大赛拿奖,在上个世纪90年代的时候正式成为“江苏优质产品”,是江苏当地的一款口碑酒。

口感上还是区别于其他地域的白酒,酱香味和芝麻香都比较浓重,当然入口还是经典苏派白酒的绵柔风格,细细回味口感偏甜一些,带有略微的酱香味,饮酒后满口的粮香,整体饮酒的感受还是比较好的。

五醍浆

来自江苏盐城的一款白酒,酿酒历史比较悠久,这款白酒最早可以追溯到乾隆年间,乾隆爷对这款白酒可是爱的不行,现在五醍浆后劲十足,年产量已经达到了万吨,相信在不久的将来,有望超过洋河等一众江苏名酒。

曾经多次拿奖拿到手软,上个世纪80年代获得经品优质奖,这款酒在江苏人心中的位置可是不亚于“三沟一河”的存在。

五醍浆采用当地优质的地下水源酿造,工艺上采用安豆制曲,五醍浆其中最经典的就是42度系列,饮酒后的感受是相当不错的。

御珍酒

来自江苏宿迁泗阳的一款白酒,江苏经典的浓香型白酒。

一直在模仿洋河,但是从未超越,不过酒水品质还是不错的,今年参加了天津的糖酒水,这款白酒的绵柔风格可以一点都不落后于洋河,不过我个人认为这款白酒想要突破如今的瓶颈,还是要打造自己的独特风格,否则很容易陷入到死局之中。

从上面这3款苏酒可以看出,苏酒真的是各有各的特SE,但是就是败在了太追求酒水的品质从而忽略了宣传,在本地可能发展的的确不错,但是出了省就基本没什么人知道而来。

其实,不光光是苏酒有这样的困扰,像一品景芝也是这样,本是芝麻香型白酒的代表白酒,本应该风靡全国,本应该走出山东,但是因为地域上限制,只在山东一带出名而已。

这样的酒实在太多了,小角楼,古贝春,文君酒都是如此。

就像汉董大师酒也是因为如此,在名酒如云的贵州,处处被压一头,不过品质自然是饱受这些名酒考验的,毕竟只有品质过关,才能和这些白酒比一比。

产自茅台镇,工艺,原料都是和周围的名酒看齐,最主要的是酿造人是茅台前厂长的弟子,曾传政,勾调技术以老牌酱酒勾调。

不过也不单单是工艺,原料上也是严格把控,均采用大红樱子糯高粱酿造而成,端午制曲,重阳下沙,在酒水品质上可是下足了功夫,因此在贵州当地收获了不少的粉丝。

闻香,酒香浓郁,香气芬芳,入口酱香味很足,细细品尝有淡淡的老酒陈香,尾段花香和果香明显。

不过因为是老酒厂,不太重视宣传,导致了这样一款好酒并不出名,实在是可惜了。

今天的分享就到这,您还有什么好酒推荐,不妨在评论区留言分享。

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