来自中国古茶树之乡普安县的冉桂琴在2022年贵州省双手采茶技能竞赛决赛中,以初始茶青2910克,总分88.13的成绩夺得了此次竞赛“金手指”奖第一名。
“这是我第三次参加双手采茶比赛,能获得第一名挺惊喜的。双手采茶比单手采茶效率高了许多,我的诀窍就是采得多了手就快了,熟能生巧吧!”不善言辞的冉桂琴说道。
“采茶不能用力扯也不能掐,要轻轻地在茶树新梢上提手摘取芽叶。芽叶在手中不可紧捏,要及时放置茶篮中,否则鲜叶会变质。”在比赛现场,冉桂琴用灵活的双手不停地采摘茶树芽叶,并争分夺秒地放进竹篓里,动作十分娴熟。双手就像握着剪刀一样,又快又准地采下绿油油的鲜叶,没一会儿就装满了小半篮。
冉桂琴双手采茶亮“绝活”,又快又准。
这个在茶山长大的95后姑娘,对茶有着热爱和执着。
从2017年开始,妹妹冉桂琴和姐姐冉应欢,这对冉家姐妹共承包300多亩茶园并成立合作社,历经六年的发展,带动了当地百姓400多人发展。茶农们在茶园采茶不仅能获得一定收入,还能学习到一些关于茶的知识,而且在年底的时候,还会依据各家采茶的数量与质量来分发福利,实现多劳者多得。
冉桂琴告诉记者:“‘冉’这个字是充满希望的,我们姐妹俩共同承包茶园,但各司其职,姐姐在外做业务,我一心管理茶园。经过多年努力,创建了属于自己的品牌——‘東方冉’,希望自己的茶叶能和太阳一样,从东方冉冉升起。”
冉桂琴利用业务时间学习相关技能,考取了“中级茶艺师”“中级评茶员”等资格证书,还获得2019年“普安红”杯手工制茶大赛茶获一等奖,妥妥的制茶实力派!
随着茶叶品质慢慢变好,销量也逐渐上升,茶农获得的收入也越来越多。“東方冉”就像是一盏茫茫茶海里的领航灯,领着乡亲们一路驶向小康的彼岸。
“坚持把茶叶做好,不求声名远扬,只愿经益求经。”冉桂琴认为。图为冉桂琴在自家茶园采茶。(文/图 程丹 张文莉)
来源:多彩贵州网·众望新闻
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