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宁夏贺兰山:正在为中国人争一口气
更新时间:2022-05-18

中国人口是世界第一大国,市场潜力尤为巨大,随着经济发展,中国消费也进入了一个高速发展的时期,不管是对生活品质,还是对酒都有不一样的高品质要求,而葡萄酒市场竞争是尤为机烈的,堪称是一场残酷战争。

据统计,2005年以来中国葡萄酒销量就高达4万吨,其中上海的销售量就占据一半的份额,而在世界葡萄酒的人均占比上,中国人年均占比0.3升,法国、意大利、葡萄牙人均占比50升,从这点就能看出中国市场潜力的巨大,但你知道中国的葡萄酒吗?

最出名就是贺兰山出品的葡萄酒,贺兰山位于宁夏和内蒙古交界处,长度约200公里,海拔高3556米,贺兰山以西是沙漠,以东是平原,气候两极分化。

而葡萄园种植基地远离人群喧嚣,独享清新怡人的空气,充足的日照,日照时间每年高达3000小时,而雨量不足200毫米,早晚温差巨大,让葡萄更能保留糖度和果实的芬芳,而种植地更是优质的半沙质土壤,让葡萄根系更加茁壮的成长。

除了优质的种植地,葡萄酒的工艺更是不输国外葡萄酒,行业公认“七分原料,三分工艺”贺兰山葡萄酒百分百用优质葡萄酒做原材料,监控着每一环的生产,并聘请专业的团队,把控葡萄酒的生产过程,只为保证葡萄酒的品质。

不仅如此,国产葡萄酒还参加了中国及海外的葡萄酒比赛,并荣获了“最佳中国本土葡萄酒”奖,品质得到了国人的认可,但为什么就是发展不起来呢?

其原因之一,中国葡萄酒的市场份额早已被澳大利亚、法国、智利、意大利瓜分,留给中国葡萄酒的市场本就不多,其原因二中国葡萄酒知名度不高,而且推广成本巨大,中国人选择葡萄酒,不仅仅是因为好喝。

还有一点就是面子,一款好的葡萄酒拿出来就代表着面子,而中国葡萄酒往往就缺少这样的优势。在品牌层面是品牌附加值的差距,在文化历史层面是底蕴上的差距,与西方国家三千年的红酒文化底蕴相比,国产葡萄酒实际上也才发展了百年时间,并非一朝一夕就能赶上。

如今因为疫请的严重,许多外国葡萄酒都无法出口到中国来,贺兰山葡萄酒终于走进了国人的视线中,每个品尝过的人,都评价不输外国葡萄酒,而且价格更加的便宜,购买渠道更加的方便。

实际上,国产葡萄酒,特别的宁夏的贺兰山,近几年已在国际上崭露头角,连法国这样的老牌国家都称赞有加,为无数的国产葡萄酒爱好者争了一口气。虽然离最顶级的葡萄酒有一点距离,但中端葡萄酒并不差,品质不输进口葡萄酒。而且按照中国的进步速度,许多新旧世界的国家都预测十五年后,国产顶级葡萄酒必能赶上。

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