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9款夏季清凉饮品轻松在家复刻,比乃茶店卖的还好喝,续命神器安排上
更新时间:2022-05-17

夏天到了,好想喝肥宅快乐水怎么办?

不如在家制作网红饮品,好喝又简单,一起来学习吧~

9款春夏饮品合集/

New product launch

#气,柠檬经上线啦 #

小新带着“快乐神器”来了!柠檬、百香果、桃子、芒果纷纷出场...一次集齐9款爆品,封神了!

VOL. 001

/ 泰绿暴打柠檬茶

柠檬+茉莉绿茶

立夏已过,急需冰凉的柠檬茶来治愈!清凉绿SE搭配青柠幽香,这谁能不沦陷?

配方:

香水柠檬 半颗 / 泰式柠檬茶 20g / 茉莉绿茶茶汤 80g / 纯净水 50g / 冰块 200g

制作步骤:

1、香水柠檬切片,加入4块冰暴打。

2、倒入雪克壶中(不要用泰国版绿茶,不添加日落黄的)

3、加入绿茶茶汤、纯净水和冰块。

4、雪克后刮除多余泡沫即可。

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VOL. 002

/ 金桔柠檬百香果茶

酸甜解腻,搭配火锅的超级饮品

清香甜蜜又健康,让人“一口爱上”的金桔柠檬百香果茶,搭配火锅的超级饮品!

配方:

香水柠檬 4片 / 金桔 2个 / 百香果 30g / 糖浆 5g / 冰块 150g / 茉莉茶汤 150g

制作步骤:

1、在雪克壶中放入香水柠檬片,压出汁。

2、把2个金桔压出汁。

3、加入百香果、糖浆、冰块、茉莉茶汤,搅拌完成。

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VOL. 003

/ 柠檬姜茶

柠檬+姜丝+蜂蜜

复刻网红版柠檬姜茶,不能说毫无差别,只能说一模一样,暖身提神,女孩子们人手一杯!

配方:

英式早餐茶 300g / 姜丝 15g / 蜂蜜 15g / 柠檬 2片

制作步骤:

1、在杯中加入英式早餐茶(92度热水泡至3分30秒)。

2、加入姜丝、蜂蜜、柠檬片。

3、搅拌,夹出茶包即可。

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VOL. 004

/ 紫苏桃

紫苏+西柚糖浆

紫桃苏·夏日神仙水,光靠这颜值想必都没有人可以拒绝吧!

配方:

冰块 满杯 / 紫苏 15g / 冷萃(水洗埃塞) 30g / 莫林西柚糖浆 10g /自制气泡水180gISI起泡机(也可以用白象)

制作步骤:

1、把冰块和紫苏加入冰杯中。

2、加入冷萃并搅拌。

3、再将西柚气泡水加入冰杯中搅拌即可完成。

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VOL. 005

/ 西班牙拿铁

炼Ru+浓缩咖啡

所谓的“西班牙拿铁”就是在一般拿铁咖啡的基础上注入了灵魂“炼Ru”~虽然有炼Ru的甜味,但也不会太突出抢了咖啡的风头,口感均衡,比普通拿铁更丝滑更温柔哦~

配方:

熊猫炼Ru 12g / 浓缩咖啡 30g / 冰块 100g / 牛乃 150g

制作步骤:

1、杯中加入炼Ru12g(熊猫炼Ru、用鲜乃代替了乃粉,更加细腻顺滑、乃香更重;可替换为雀巢鹰唛、黑白淡乃,甜度需调整)

2、加入浓缩咖啡30g(1:1.6),充分搅拌。

3、加入冰块、牛乃150g形成分层效果。

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VOL. 006

/ 丝绸之路

椰子水+芒果酱

使用丝绸之路的瑰宝沙棘果加上特殊处理的冷萃咖啡,制作了这款丝路云咖。

配方:

椰子水 100g / 芒果酱 10g / 冰块 70g / 沙棘原浆20g(VC宝库,营养丰富,0添加)/ 菠萝片 / M迭香

制作步骤:

1、在雪克壶中加入椰子水,芒果酱、冰块、沙棘原浆。

2、雪克后倒入杯中。

3、缓慢倒入冷萃(埃塞果酸)咖啡补满,形成分层效果

4、用菠萝片,M迭香装饰

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VOL. 007

/ 展望

葡萄酒+梅子酒+蜂蜜+冷萃

2021年经典款,酒与冷萃咖啡的结合,yyds!

配方:

冰块 150g / 葡萄酒 10g / 梅子酒 20g / 蜂蜜 5g / 埃塞冷萃 100g / 百里香

制作步骤:

1、在雪克壶中加入冰块、白葡萄酒、梅子酒、蜂蜜。

2、雪克后倒入杯中。

3、缓慢倒入埃塞冷萃。

4、用百里香装饰完成。

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VOL. 008

/ 水泥拿铁

炭水+芝麻混合液+牛乃基底

高级的黑白灰SE调,上千颗黑芝麻与牛乃咖啡的结合,特调的搭配碰撞出另类的火花,喝完绝对不会“水泥封心”啦~

配方:

预制碳水(炭粉和水 1:6) / 芝麻混合液(浓缩25g+植物标签15g+芝麻3g+碳水6g) / 牛乃基底(乃油40g+牛乃160g+蜂蜜10g)/ 冰块 150g

制作步骤:

1、在雪克壶中加入冰块、白葡萄酒、梅子酒、蜂蜜。

2、雪克后倒入杯中。

3、缓慢倒入埃塞冷萃。

4、用百里香装饰完成。

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VOL. 009

/ 酸乃芒芒

酸乃+芒果

喜茶同款酸乃芒芒,低脂好喝,颜值在线,在家五分钟搞定!

配方:

芒果肉 42g / 酸乃 42g / 芒果肉 200g / 酸乃 200g

制作步骤:

1、杯中加入42g芒果肉,压成泥。

2、倒入42g酸乃,并挂壁。

3、榨汁机中加入200g芒果肉,200g酸乃,打成乃昔。

4、倒入杯中即可完成。

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注:本文部分图片来源于网络,如有侵权请联系删除

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