导语：喝白酒时，高度的好还是低度的好，哪种对身体伤害小？一起了解下
酒在现代人们的生活中发挥着越来越大的作用，无论是工作应酬还是朋友聚会，都少不了酒的身影。酒的种类也非常之多，经常喝白酒的人都知道，白酒通常被分为低度酒和高度酒，有人偏爱低度酒，他们觉得低度酒里面的酒经含量相对较小，对身体伤害小，而有的人则更偏爱喝高度酒。那么到底是饮用高度酒还是低度酒，对人体的伤害更小呢？今天就跟着笔者一起来了解下吧~
高度酒和低度酒，哪种对身体伤害小？
通常来说，50度以上的被称为高度白酒，40度-50度是中度白酒，40度以下的则是低度白酒。笔者将从制作工艺、酒的结构和口感后劲这三个方面来说明到底是高度酒还是低度酒对身体伤害小。
制作工艺
对于正规的酒厂来说，低度白酒的生产制作工艺，要比高度白酒复杂得多，低度白酒需要经过高度白酒的降度制成，通常需要兑水降度、过滤处理浑浊、调香调味等一系列流程，才能生产出比较好的低度白酒，因此，低度白酒的制作成本也就偏高。
对于一些小酒厂来说，为了节约成本，会在低度酒中加入一些添加剂和香料，而这些或多或少都会给身体造成伤害。而高度酒因为纯度相对更高，可能就只有酒经和少量其他物质，从这一角度来说，高度酒相较低度酒，对身体的伤害更小。
酒的结构
高度酒的酒经和水结合得更紧密一些，人在摄入高度酒时，大部分的酒经都会经过代谢排出体外，因此，体内酒经含量相对较少；而低度酒的酒经和水结合是不那么紧密的，所以只有酒经、水联结紧密，酒经才更容易排出体外，而和水分结合不紧密的酒经，则会留在体内，使人产生上头的感觉。从这一点上来说，喝高度酒对身体的伤害可能会更小一些。
口感
高度白酒由于含有较多的风味物质和微生物，在品相、香味、饮后余韵等方面相对较好，不易引起辛辣不适的刺机感。一般来说，52度以上的白酒，香味更浓、口感更醇厚，回味悠长，窖藏的时间越长，酒的品质就越高些。以古道江湖1800为例，作为一款浓香型52度的高度白酒，采用窖藏五年的优质固态纯粮酒为基酒勾调而成，入口就有一种老酒的醇厚感，入口绵柔不辣喉、窖香粮香浓郁、余韵悠长，喝完也不上头。
低度白酒是对高度白酒进行降度处理，但不是直接的加水稀释，而是进行吸附杂质、酒体调香等一系列草作，如此，才能保证低度白酒低而香味不淡，虽然它的口感不像高度酒般辛辣刺机，但是它的后劲比较大，喝完会导致第二天头痛等身体不适。
总而言之，无论是高度酒还是低度酒，喝太多都会对身体造成一定的伤害，因此建议大家尽量还是少喝酒，同时我们也要明白，白酒度数的高低不等于品质的高低。
如果说需要长时间出入酒局，可以选择低度酒，如果是酒友聚会或者自己平时小酌，建议还是喝高度酒，而且是高度纯粮酒，没有条件选择五粮液之类的大牌，也可以退而求其次，选择一些优质白酒的平替。无论是高度酒还是低度酒，适合自己的才是最好的。
文章的最后，笔者再给大家带来三个减轻酒经伤害的小妙招：
最好不要空腹喝酒，建议在喝酒前适当吃点东西，让酒经有“缓冲”时间。
喝酒前可以先“烫酒”，酒经在加热后，挥发的速度也会加快，除此之外，适当加热后，酒经中的有害物质也会减少，对身体伤害就会更小些。
饮酒的量一定要控制，虽然很多时候我们都避免不了喝酒，但还是要控制一下酒量，合理控制饮酒量，才能有效降低酒经对身体的伤害。
