中国美业 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 | 婚嫁 | 着装 | 手工 |
当前位置:中国美业 > 健康 > 生活 >
存钱不如存酒?有人存酒年赚200万,有人存酒“狗都不喝”,为何
更新时间:2022-05-02

近些年来,已经成为投资界的一种时尚潮流。“白酒银行”一时兴起,很多人买酒不再是为了喝,而是为了投资。

但对于懂投资的人来说,白酒是液体黄金,但对于不懂投资的人来说,存酒很可能会让自己倾家荡产。

不过在巨大的利益面前,这些风波和风险都是小打小闹,什么都阻挡不了他们存酒的步伐。而在那些炒酒人有意无意地引导下,那些历史名酒,老酒,成交价基本每周都在上涨!

不得不说,这种投资方式,只要下手快,而且存的好,年赚200万不是问题,尤其是收藏次新酒,就是在白酒出厂后又经历了5~10年的自然存放的酒。

但想要存酒赚钱,这事儿本身就是一个费钱而且很容易失败的事请,没有两把刷子可别去干这种吃力不讨好的事儿,一不小心,存了十几年,结果到最后“狗都不喝”。

想要做到“有效存酒”,一定要注意以下几个方面,不说年入百万,至少不会狗都不喝:

瓶口一定要做好密封,防止酒体污染;

存放时一定要瓶口朝上直立存放;

不要埋在土里,或其他有污染的地方;

不能放在靠近火源或电源灯有危险新的地方;

不要轻易挪动位置,碰撞或晃动酒瓶;

要存放在音凉干燥,而且通风的环境下;环境温度在20℃以下,湿度保持在70%左右,并且保持恒定,变化不宜过大。

除此之外,在选择白酒上也是有讲究的,并不是随便存放一款白酒就可以升值,所以在选择白酒的时候一定注意选择具有稀缺新高度纯粮酒

在香型上也要尽量选择酱香型白酒,存放时间较之其他香型白酒存放时间长,而且酱香型白酒因为工艺复杂的缘故,对身体的伤害也最小。

但并不是说清香型和浓香型白酒就不可以存放,毕竟存五粮液收入颇丰的也大有人在,只是存放时间有条件。

这三大香型我们各选一款酒来做辅助说明。

清香型白酒:宝丰酒国SE清香 陈坛15年 50°

清香型白酒的工艺较为简单,宝丰酒也是用的传统清香型的酿造工艺:清蒸清渣,底缸发酵,清蒸二次清,其香型风味特点是:清香纯正,口感柔和,绵甜爽净,回味悠长

清香酒本身的香味分子就比较少,淡雅清新是它的特点,而在储存过程中,总酸升高,总酯含量下降,存放久了原本的清雅消失酸味变重,还容易产生焦糊味

所以清香型白酒建议在3年以内饮用,时间一久独属于清香型白酒的雅味也就没有了。

浓香型白酒:文君酒凤求凰 52°

文君酒采用续糟配料老窖固态发酵混蒸混烧的传统工艺酿造,原料是高粱小麦等,典型的多粮浓香,其香型风味特点是:窖香优雅,浓香甘冽,入口甜,落口绵,尾净余长

浓香白酒的香气浓郁且突出,而且新酒一般刺机新较大,口感上稍有欠缺,所以经过一段时间的陈放,乙酸乙酯的含量增高,可以让酒体变得绵甜醇和。

不过浓香酒的储存年份建议在5年左右,时间太久,属于浓香的芳香会逐渐被酸味掩盖,想要降低刺机,最后反而把特点也存没了就得不偿失了。

酱香型白酒:木台厚道酒 53°

木台厚道酒采用的酱酒最高工艺12987大曲坤沙法。产自茅台镇酱酒核心酿造区,原料是当地特产红缨子糯高粱,酿造时间长达一年,且酱香酒出厂本身就需要5年以上的贮藏。

其风味特点是:酱香幽雅细腻,入口酱香浓郁,不闷不冲,香味浓郁饱满,返香明显,余韵悠长。

酱香酒的勾调师基本都是用年份老酒和新酒进行勾调,不同酒厂所用老酒不同,年份越老,保存越好的基酒勾调出的风味也会更浓郁,不过一般只有大厂才会用5年以上的基酒。

木台厚道酒的勾调师是颇有行业地位的调酒师,茅台八仙之一的冯小宁,师从茅台老厂长李兴发,所用基酒是3年以上优质基酒,之后再用陶坛窖藏5年以上才能出厂。

酱香酒的工艺复杂,而且酱酒本身就是以醇厚、香味浓郁饱满为特SE的,只要存放得当,时间越长越好,酒越陈越香这句话说的就是酱酒。

年份老酒自然是人人都爱,白酒出厂时也没有明确规定保质期,只有“适饮期”,所以对于想存酒投资的人来说,选择好酒才是存酒的第一步。

写在最后:酒最初被生产出来的作用就是饮用,千万不要盲目跟风,一味抬高白酒饮用之外的价值,最后被它们裹挟,不得放松。我是麟大官人,一个每天认真更新美食知识和技巧的博主,如果您觉得看完我写的文章对您确实有一点帮助,欢迎您关注我每天学习更多知识,麟大官人非常感谢您的厚爱!美食的道路上一起加油吧!!

(本文由“麟大官人”原创制作,未经授权严禁搬运抄袭)

关键词:存钱,不如,存酒,有人,存酒年,赚,200万,“,
>>>
>>>
频道热点
生活
预防
保健
科普
  • 你杯中的白茶,属于哪个门派?
  • 每日练习瑜伽青蛙趴,对身体有何好处,应该如何练?
  • 上海昨日新增本土“727+6606”
  • 速递|增强疗法持久新,差异化CAR-T疗法获FDA再生医学先进疗法认定
  • 推动农民把流量变销量
  • 减肥者在跑步的同时,还需加强深蹲练习,7个原因告诉你
  • 云景天芝赋能,打造西部高原灵芝的王冠
  • 关于一只豹能走300公里却还是回不到北京这件事
  • 网站地图 | 长发地图 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:2012648158@qq.com
    管理员QQ:2012648158 赣ICP备18014991号