判断无糖饮料是不是真的无糖，主要看配料表是否有常见糖类（白砂糖、蔗糖、Ru糖、果糖等），或是糊经、糖浆这类浓缩糖溶液。也可以看营养成分表上的糖含量，但要注意，成分表中的碳水化合物含量不等于糖含量，不要将二者混淆。
无蔗糖不等于无其他单糖(葡萄糖、果糖、半Ru糖)或双糖(Ru糖、麦芽糖等)，而无糖又不等于无糖醇等甜味剂。
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"0糖0卡0脂肪"真的更健康？
对于需要控制总能量的人群而言， 0糖0卡0脂肪的饮品与含糖含热卡含脂肪的饮品相比，确实更有利于对能量摄入的控制。
尤其是这类饮品，对于特定人群的作用利大于弊。
这是因为，0糖0卡0脂肪饮品采用替代蔗糖的甜味剂，除了具有甜度高、热量低等优点外，此类甜味剂多为非糖类物质，在代谢过程中不受胰岛素控制，还可作为糖尿病、肥胖症患者甜味替代品。
对于一般人群而言，长期喝此类饮品会造成一定的身体影响。
虽然0糖0卡0脂肪的饮品具有能量低的特点，但过多甜味剂在体内的代谢，可导致体内其他代谢障碍或造成胃肠功能的紊乱而有损健康。
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无糖饮品有没有副作用？
无糖饮品，通常采用的人工甜味剂如木糖醇、阿斯巴甜、安塞蜜等替代了蔗糖、葡糖糖、果糖，同时可以起到甜味作用，但却降低了能量的摄入。
相信很多人关心的一个问题就是：无糖饮品有没有副作用？
曾有研究表明:人工甜味剂，不仅不能起到预防和治疗疾病的作用，反而可能会干扰氨基酸的代谢，进而影响神经递质平衡。
比如影响大脑中儿茶酚胺类物质的水平，使神经系统过度兴奋，会影响人体抗焦虑抗抑郁的功能。
人体内存在多处甜味受体，比如舌头、大脑、小肠、胰腺等。
甜味剂不是真正的糖，虽然不能短时间内引起血糖相应增加，但摄入过多，容易造成机体代谢调控机制的紊乱。
