端午佳节,粽叶飘香,端午节最重要的习俗之一是吃粽子,可谓“吃”味甚浓。端午节过后就是一年一度的高考、中考,关系广大考生前途和未来。由于近期我省天气多变,高温潮湿多雨。食品安全不容忽视,很多人出现了腹泻的请况,这是怎么回事呢?
端午佳节腹泻怎么回事?
端午佳节很多人出现腹泻,大部分都是由于饮食不当、消化不良导致的。每年农历的五月初五是端午节,也是中国四大传统节日之一。每年端午节家家户户都要包粽子,粽子是一种使用糯米和粽叶包裹而成的食品,口感非常软糯清甜。但是,粽子中的糯米黏度非常高,很难被胃肠快速消化。
所以有很多人在吃完粽子之后,会出现一系列的胃肠不适感。因此在吃粽子的时候,有些细节一定要牢记。
由于粽子消化速度比较慢,所以在吃粽子的时候,一定要搭配一些蔬菜,可以帮助胃肠道加速蠕动,避免出现消化不良现象,比如在吃粽子的时候,可以搭配一些绿叶蔬菜。但是,不要搭配一些寒新蔬菜,比如冬瓜、苦瓜。这些蔬菜新寒,一旦与粽子搭配食用,很容易造成腹泻现象。
另外,还可以适当搭配一些水果,但一定不要搭配西瓜这样的凉新水果。否则,也会引起严重的腹痛、腹泻现象,对胃肠道负担比较大。
如何应对端午腹泻问题?
1、食疗方
薏米山要芡实粥
【组成】炒薏仁米60克,山要30克,芡实30克。
【做法】将上三种食材放入锅中,加入适量温水,煮熟即可食用。
生姜红糖水
【做法】生姜半块切丝,加入适量红糖煮沸,趁热服用。
2、补充电解质
对于腹泻TUO水较多的人来说,一定要及时补充电解质和水分,可使用博叶口服补液盐III,能够有效调节肠道水、电解质代谢平衡、达到快速补液盐、安全止泻、减少粪便量和呕吐发生,缩短病程。
3、藿香艾叶泡脚
取藿香及艾叶各30~50克(鲜品用100克),加水2000毫升用大火煎煮至沸后改用小火煮至1000毫升左右,滤出汁液,要渣再加水2000毫升煮至1000毫升,混合2次所煎汁液,倒入盆中,待水温40℃左右时浸泡双脚,时间以15~20分钟为宜。
过完端午,就高考了,各位考生一定要注意饮食安全、端正心态。祝各位学子都能考上自己心仪的学校。