本文转自:开屏新闻
“提取的时间至少缩短了一半,萃取的浓度是传统技术的4倍以上。”云南省农科院农产品加工研究所所长李宏,在介绍该所研发的低成本冷萃冻干咖啡加工技术时说。
3月30日,春城晚报-开屏新闻记者从云南省农科院科技引领乡村振兴十大品种、十大技术成果发布会上获悉,目前这项技术已经在腾冲实现了中试生产,省内还有几家企业正在洽谈中。
研发低成本冷萃冻干咖啡新技术