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不吃晚餐真的更健康?
这项研究很热闹,很多媒体纷纷解读为“过午不食更健康”、“不吃晚餐能减肥”、“不吃晚餐有利于代谢健康”……
其实,如果把这个研究结果简单的解释为“不吃晚餐更健康”就太片面了。
实际上,这个实验中每组试验者吃的食物能量都不一样。
实验中虽然分了三组——过午不食组、不吃早餐组、对照组,在试验期间每天减少摄入的平均热量分别为240、159和64千卡。也就是说,过午不食组的人他们还减少了更多的能量。那么,最终实验结果中的“体重减轻”“健康指标更好”,到底是“减少食物摄入”的结果还是“改变进食时间”,就不得而知了。
因为按照试验持续5周热量差值估算的体重减轻数,跟实际结果差不多。
而且,虽然这项研究是一个随机试验,但也会有很多干扰因素。
比如,申请参加试验的人大多为女新,可能已经对限制饮食感兴趣或希望通过改变饮食来改善健康;而且这次试验的参与者人数相对较少,他们可能无法代表更广泛的人群。
所以大家千万不要因为这个研究结果就真的以为不吃晚饭就更健康了。
图片来自:freepik.com
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不吃晚餐有什么危害?
实际上,如果真的完全不吃晚饭,也会对你的身体产生危害。最直接和明显的就是——饿,进而导致营养不良问题。这可是很难受很致命的。
毕竟我们人体每天需要的能量、营养都是差不多的,不吃某一顿饭,其他时候也不多吃,肯定就不够,慢慢地就会消耗殆尽。
如果直接简单粗暴不吃晚饭,其它生活习惯照常不变,长此下去还会出现营养不良问题,比如你就可能经神萎靡、 体力不支、 心请压抑、脸SE暗淡……这些可都是营养不良的表现。(也是饿的。)